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山东夏粮逆势“三增”背后的集成农技密码

时间:2026-07-30  

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“人努力,天帮忙,农技发挥大力量。”

夏收时节,得知在晚播一个月的前提下,山东夏粮播种面积、单产、总产量依然实现“三增”,农业农村部小麦专家指导组副组长、山东农业大学教授王振林感慨道,晚播应变技术的落地推广正是扭转乾坤的关键一招。

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王振林接受采访。

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从凭经验行事到向科技靠拢

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“去年秋天晚播了20多天,春节前看地里那情形,愁得年都没过好;开春后,麦子普遍3个叶,第一反应就是赶紧浇水。”杨忠魁是平原县桃园街道的种粮大户,350亩地的收成关乎一家人的生计——他的焦虑,也是周边大小农户当时的普遍心境。

正准备灌溉时,杨忠魁碰到了平原县农业技术推广站站长田殿彬一行:“专家看完苗子,建议我们推迟浇水,理由是地温偏低,浇水会影响小麦早发快长;历经一冬的雨雪,墒情较好,专家指导我们‘借墒追肥’,等拔节前后再浇水。”

“听了专家的建议,清明前后再下地,小麦一片绿油油,看不到半点裸露的地皮,心里一下子敞亮了。”7月15日,杨忠魁手捧新麦说。

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杨忠魁对今年收成比较满意。

农户口中的“晚播三类麦田推迟浇水”,属晚播应变技术体系中的一条。

事实上,针对今年夏粮生产前茬滞涝、播期推迟、苗情偏弱、灾害叠加的特殊形势,全省连续打响抗湿晚播应变、弱苗转壮升级、防灾稳长保收三场攻坚战。

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开春后,弱苗占比较往年偏高。

山东省农业农村厅农业技术推广中心作物一部副部长杨久涛介绍,在2025年秋收秋种期间,省厅就成立了全省“三秋”生产推进工作专班,16个工作组持续下沉一线,查墒情、访农情、解难题,从播种环节便着力夯实高产根基。

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农技人员田间查看苗情。

春节后首个工作日,山东省农业农村厅全面启动“农技壮苗”专项行动,围绕抗湿晚播、促弱转壮、绿色防控等核心技术,深入一线开展精准指导。

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从“大处方”到“小调整”

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这注定是一场“硬碰硬”的抗逆稳产攻坚战。

山东省农业农村厅、山东省农科院、山东农业大学等科研、教学、推广单位协同作战,百名骨干专家驻点指导,巡回服务;同时,全省市县农技人员高效联动,确保技术到田、服务到户。

这更是一场检验农技何以增强农业韧性的“大考”。

“整体思路是‘大处方,小调整’。”王振林如是总结。

△“大处方”,即“一个方子管全省”。

播种时节,及时推广的“四适两压精播”转“抗湿应变晚播”技术发挥了定海神针作用。按照“散墒是前提、整地是关键、晚播要精管、集成促高产”的统一逻辑,“大处方”赢来了无数“一播全苗”的好消息。灌浆阶段,通过强化精准肥水调控及“一喷三防”作业,灌浆质效得到保证,亩穗数、穗粒数、千粒重三大核心产量要素协同攀升。

△“小调整”,则需要更多因苗施策的智慧。

山东将小麦产区分为鲁南丘陵早熟区、鲁西平原早熟区、鲁中山丘中熟区、鲁北平原晚熟区和鲁东丘陵晚熟区五大生态类型区,让技术落地更加精细对路。

“即使是同一农户紧邻的两块地,苗情都有可能大相径庭,必须分类指导,保证动态管理。”山东农业大学副教授、小麦育种全国重点实验室骨干成员代兴龙说。

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“农技壮苗”专项行动。

今年春天,代兴龙反复叮嘱莱州市沙河镇丰然家庭农场负责人韩秀玲,务必确保两次追肥到位。

土地是最诚实的考官。6月,丰然家庭农场交出实打亩产超700公斤的答卷。

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农技集成创新日臻关键

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作为粮食主产省份,山东以良田、良种、良机、良法“四良”集成攻关为底气应对生产大考,其中农技的集成创新日臻关键。

莒南一精三改技术使花生亩增近80斤便是实证。

“去年靠着‘一精三改’技术,我那120多亩花生,亩产硬是提高了近80斤。”5月,花生播种时节,莒南县春阳农机化种植农民专业合作社理事长邱庆伟表示,今年将继续沿用这项技术。

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邱庆伟认同“一精三改”技术成效。

邱庆伟口中的“一精三改”技术,即以单粒精播为核心(“一精”),配套三大关键改良举措(“三改”):改革施肥模式,优化化控方式,推行适期晚收。

国家花生工程技术研究中心主任、山东省农业科学院二级研究员万书波介绍,传统“一穴双粒、一炮轰式施肥”的粗放模式,往往用种量大却苗不齐、施肥多而利用率低、收获早致荚果不饱——“一精三改”技术正是瞄准这些堵点精准发力。

由山东省农业科学院联合相关农技推广单位历时3年、累计推广500余万亩的实践数据显示,应用该技术后,花生出苗率和壮苗率分别提升10个和15个百分点以上;在节种20%、节肥15%的前提下,平均增产超15%,荚果饱满度与籽仁品质同步提升,每亩节本增效逾400元。

一串串数字,正是山东全面布局单产提升核心技术的生动缩影。

从高性能复式精量条播到“一喷三防”,从玉米合理密植到水肥精准调控,从大豆玉米带状复合种植到水肥一体化技术……诸多先进技术的系统集成,托举起山东主粮单产的持续突破。

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让“专家产量”变“大田产量”

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推动“专家产量”化为“大田产量”,山东有着一套实实在在的“组合拳”。

彼时,杨忠魁在地头遇见田殿彬时,田殿彬身负两项任务——研判苗情、拍摄一条技术要点视频。

更新农技视频已经五六个年头来的田殿彬去年面对罕见秋汛,摄制完那条如何科学判断秋收时间的视频后,失眠了。

“现在到底该不该收玉米?还是再等等?万一实践起来出偏差怎么办?”田殿彬说,“我说出的每一个字,都关系着千担粮,分量重如千钧。”

但转念一想,“话总归要有人说,这也是责任。”田殿彬还是将视频发了出去。

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田殿彬(左)在拍摄农技视频。

后来在某次会上,一位农户说,那条视频在他最拿不定主意的关头给出了最明确的答案。

在山东,大批像田殿彬这样的农技人员下沉一线,“面对面”送技术,农技人员包村联户也已成常态。临清市组建8支技术专班、27名农技人员常驻一线;泗水县组织13支工作队、500余人次农技人员巡回指导……

山东还注重挖掘和培养本土人才,让“土专家”“田秀才”脱颖而出。菏泽牡丹区吴店镇组建“田秀才”技术推广联盟,构建“三网融合”服务模式,将复杂技术转化为农户一听就懂、一学就会的“乡土教程”。

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建设一座更稳固安全的桥

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“今年丰收来之不易,纵然值得肯定,但过程中的风险不容忽视,就像走过了一座钢丝桥。”王振林坦言。

“必须想方设法,建起一座更稳固安全的桥。”他说。

记者了解到,山东正统筹布局,点上示范、面上推进,以更大规模建设示范区、扶持新型经营主体,重点打造德聊吨半粮、鲁西南等六大引领区,同步建立百万亩级引领县和引领方;面上,针对平原、山地、丘陵、盐碱地四大类型,启动中低产区产能提升与盐碱地综合利用专项行动。

在山东,农业技术正通过集成创新,持续释放增产效应。



来源:农村大众报 记者:周桐 编辑:诸葛华麟
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